Сос Болонезе е класически италиански сос, който е една от основните съставки за лазаня. Сосът се комбинира и със спагети, пене, талиатели и други видове паста. На пръв поглед сосът има само 2 съставки – кайма и домати. Има няколко тайни обаче, които ще Ви споделя, за да може да се доближите до автентичната италианска...
